लीवर डिटॉक्सीफाई के लिए सबसे फायदेमंद

हल्दी भारतीय वनस्पति

हल्दी भारतीय वनस्पति में सबसे सर्वोतम वनस्पति है जिसको इंग्लिश में टर्मरिक (Turmeric) भी कहते है और इसका लैटिन नाम है  करकुमा लौंगा (Curcuma longa) | यह भी अदरक के सामना जड़ की गांठो में ही मिलती है और यह 4 से 5 फुट तक बढने वाले पौधे होते है और इसका पारि‍वारि‍क नाम  जि‍न्‍जि‍बरऐसे है | औषधि ग्रंथों में इसे हल्दी के अतिरिक्त हरिद्रा, कुरकुमा लौंगा, वरवर्णिनी, गौरी, क्रिमिघ्ना योशितप्रीया, हट्टविलासनी, हरदल, कुमकुम, टर्मरिक नाम से पुकारा जाता है | आप सभी जानते है कि हल्दी का भारत की रसोई में एक बहुत ही महत्व है यहाँ तक की शादी विवाह में भी इसके इसके महत्व को आप अच्छी तरह जानते है  हल्दी में  5.8%, प्रोटीन 6.3%, द्रव्य 5.1%, खनिज द्रव्य 3.5%, और करबोहाईड्रेट 68.4% के अतिरिक्त कुर्कुमिन नामक पीत रंजक द्रव्य, विटमिन A में होता है |

अगर हल्दी के बारे में बात की जाये तो कोई हर्ज नहीं होगी की हल्दी अपने अलग ही महत्व रखती है  भारतीय प्राचीन कालीन युग से | और  हल्दी  में पाचन तन्त्र की समस्याओं, गठिया, रक्त-प्रवाह की समस्याओं, कैंसर, जीवाणुओं (बेक्टीरिया) के संक्रमण, उच्च रक्तचाप और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल की समस्या को कम करने और जड़ से ख़तम करने की क्षमता होती है |

हल्दी को को रक्त शोधन में इसका बहुत ही महत्व है और साथ में शरीर के भीतर होने वाली टूट फुट होती है उसको भी ठीक करने में बहुत ही क्षम है |

1. वात, काफ, पित

हल्दी के बारे में यह कहना गलत नहीं होगा | कि हल्दी वात, काफ, पित तीनो प्रकार के विकारों को हर प्रकार से ठीक करने में क्षम है | और अगर कोई गरम दूध में हल्दी डाल कर  पीता है तो उसको खासी में बहुत आराम मिलता है |

अगर रात में हल्दी की गांठ को मुंह में रख लिया जाये तो खाशी और जुखाम में बहुत राहत मिलती है |

2. सिर दर्द मे फायदेमंद

अगर बात की जाये हल्दी के फायदे की तो इससे बहुत हद तक सिर का दर्द  दर्द भी ठीक हो जाता है इसके लिए आपको कच्ची हल्दी की जरूरत पड़ती है और फिर आप उस हल्दी को अपनी में डाल का उबल ले | फिर उसकी भाप को सांस द्वारा अंदर खीचना है या फिर आप पानी में एक चुटकी हल्दी डाल कर| उसके पानी को पिए| आपको सिर दर्द में बहुत राहत मिलेगी |

3. दांतों का पीलापन हटाने में सहायक

दांतों में पीलापन की अगर कोई समस्या है तो आप नामक और हल्दी के मिश्रण से एक मंजन बना सकते है और कुछ ही दिनों के अन्दर आप अपने दांतों के पीलेपन को हटा सकते है |

और साथ ही अपने मसूढों को भी मजबूत कर सकते है इसके उपयोग से | दांतों के लिए इससे सस्ता को इलाज नहीं है इससे आप दांतों और मसूढों दोनों को मजबूत बना सकते है।

4. लीवर डिटॉक्सीफाई

हल्दी अपने गुणों के लिए तो बहुत ही प्रशिद्ध है ही पर लीवर से जुडी बहुत सी समस्याओ में से एक लीवर डिटॉक्स या लीवर को डिटॉक्सीफाई करने हल्दी बहुत ही फायदेमंद होती है |

5. डायबिटीज में हल्दी

माना जाता है कि हल्दी के सेवन से डायबिटीज का खतरा कम हो जाता है कई शोधो में पाया गया है कि अगर आप कुछ दिन तक हल्दी का उपयोग करते है तो आप कही हद तक डायबिटीज के खतरे को कम कर रहे है |